Фаршированные шампиньоны в микровалновке

Данное блюдо большая находка для внезапных гостей. Если применять микроволновку, то получается результат, как на пару. А если не использовать мясную составляющую, то получается вариант подходящий для вегетарианцев и поста.

Необходимые ингредиенты:

— 6 штук больших шампиньонов

— 100 гр. ветчины

— половина красной луковицы

— 70 г. Твердого сыра

— перец и соль по вкусу

Способ приготовления:

Вырежьте из шампиньонов ножки и порежьте их. Отправьте жариться их на сковороду и туда же добавьте несколько ломтиков ветчины и нарезанный лук. Когда начинка приготовилась, нафаршируйте ею сырые шляпки шампиньонов. Далее сверху положите по ломтику сыра и запекайте в микроволновке в течение десяти минут в режиме СВЧ-гриль.

Приятного Вам Аппетита!